Da Giorgio——新主厨新菜单，开启意大利美食之旅

【时尚芭莎网讯】K.C

Matteo Moretti先生对烹饪技艺的追求由来已久，颇受其祖母的熏陶，其祖母不仅是一位优秀的厨师，还在威尼斯经营一家餐馆，他的祖母一生孜孜不倦地追求厨艺的升华。副厨师长Giovanni Yang先生则是一位旅居意大利那不勒斯17年研修意式料理的青年才俊，他与行政副总厨Matteo Moretti先生一起将来自威尼斯和那不勒斯的灵感与热情融入到意餐厅的精致美味之中。

Chef Matteo & Chef Giovanni

源自对美食的追求，意餐厅精选新鲜本地和进口食材，秉承推崇创新料理与经典意式美味。春暖花开，意餐厅招牌沙拉在传统火腿的基础上，特别搭配了鱿鱼、鲜虾等海鲜食材，增加味觉上的丰富；米兰风味澳洲小牛排外皮酥脆，香气扑鼻；意式传统肉酱千层面放足了芝士，浓郁中带来强烈的满足感；在意式巧克力乐园这道招牌甜品中，应季的草莓则与巧克力共舞出属于这个季节最甜蜜的滋味。

意式巧克力乐园Gioccolao

米兰风味澳洲小牛排

意餐厅招牌沙拉

意式传统肉酱千层面

于意餐厅享受至真至美的意式风情，体验正宗地道的款款佳肴，纵情于意餐厅的温雅景致！

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